د میابابولیک پروسې
خړوب کول ممکن د بایو ټیکنالوژیکې موندنې ترټولو پخوانۍ لرغوني آثار وي چې انسان ته پیژندل شوي. مایکروبروز ممکن ټول غصب وي، مګر 10،000 کاله مخکې انسان د بیر، شراب، سرکا تولید او ډوډۍ تولیدوي د مایکروجنجیزمونو کارول، په اصل کې خمیر.
داګر د شيدو په وخت کې د لیټیک اسید بکتیریا په واسطه تولید شوی و، او مالګه د پنیر تولید لپاره کارول کیده، د شراب او بیر سره یوځای کیدل. دا پروسې لاهم د خورا عادي خواړو تولید لپاره نن ورځ په ډیره ګټه اخیستل کیږي. په هرصورت، کلتورونه نن ورځ کارول شوي، او اکثرا په جینیاتي توګه اصالح شوي، ترټولو غوره مطلوب ځانګړتیاوې ساتل او همدارنګه د لوړ کیفیت لرونکي محصولاتو تولیدول.
د تدارکاتو لخوا جوړ شوی خواړه
ډیری خواړه چې تاسو هره ورځ وخورئ د خمیر کولو پروسې له الرې جوړ شوي، په شمول الندې.
- پنیر
- هغه خواړه چې د لیټیک اسید لرونکی وي، لکه سیرورکوټ
- دوګر
- غوښه د خواړو له خوا خوله شوې
د تاوان ورکولو عمومي تعریف
د تاوانونو تر ټولو عام پېژندل شوی تعریف د ایربوبیک شرایطو لاندې د شین کارولو (د خمیر کارول) کې بدلون دی، لکه بیر یا شراب، سرک او سیند تولیدوي. " خړوبونه د پخوانیو تاریخي تاریخي بایو ټیکنالوژیکي پروسو څخه دی چې د انسان لخوا د ورځني خواړو تولیداتو لپاره کارول کیږي.
د صنعتي فرعي تشناب
په 1897 کې هغه کشف چې د خوار څخه انزايمونه کولی شي شکر ته الکولي بدله کړي د صنعتي پروسسونو لپاره کیمیاوي توکې لکه پروانول، اسټون، او ګیلسرسرول په داسې ډول محصوالتو کې کارول کیږي لکه لیلر، د پال پاللو مینځل او صابون. د تدارکاتو پروسې اوس هم په ډیری پرمختللي بایوټیوټ سازمانونو کې کارول کیږي، معمولا د انزیمونو تولید لپاره چې د درملو پروسو، چاپیریال اصالحاتو او نور صنعتي پروسو کې کارول کیږي.
د بایو ټیکنالوژی فابریکه
د بایو ټیکنالوژیو په نړۍ کې، د تنفس اصطالح دومره کوچني کارول کیږي چې د خوړو په جوړولو کې د کوچنیو مایکروجنیزمونو وده ته اشاره وکړي، د هوا له مخې د یروبیک یا اایروبیک شرایطو الندې.
د فابریکې د وړو پروسو لپاره کارول کیږي د ګازو، فلزي یا پلاستيکي ټانکونو څخه عبارت دي چې د ګیګز (او ترتیبات) سره سمبال شوي چې هوایي کنټرول، د تودوخې درجه، پی ایچ او، او د ګټو نورې نورمونه دي. واحدونه کیدای شي د کوچني کچې صنعتي غوښتنلیکونو ظرفیت کې د بنچټ ایپ غوښتنلیکونو) 5-10 L (یا 10،000 پورې لپاره خورا کوچنی وي. د فریکونشن واحدونه لکه د بکتیریا، فنګسي او خواړو او د انزیمونو او مخدره موادو تولید لپاره د درملو صنعت کې کارول کیږي.
زیمولوژی ته یوه کتنه
د ویرولو مطالعه د زیمولوجي یا زیمجوریا په نامه یادېږي. لوئس پوسټور، د فرانسې ژونپوهنه پوه او کیمیا پوه چې د پیژندنې او د واکسين کولو اصول یې د خپل ځان لپاره نومول شوی و، لومړنی زیمپوه پوه و. پوسټور د "د هوا پرته پرته د ژوند پایله" د تنفس ته اشاره کوي.
اړونده مقالې
- د بایو ټیکنالوژیو ډولونه د شلمې پیړۍ څخه مخکې کارول کیږي
- د نړۍ تر ټولو لوی بایوټیټ مرکزونه
- GMO څه دي، او ولې مخالفین وايي چې دوی خطرناک دي؟
- د بایو ټیکنالوژی او بایوټیټی نظریات
- د ویر فنډ